Lineage SiriusサーバーでplayしているHaseticの日記


by hasetic
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カテゴリ:未分類( 24 )

てst

てst
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by hasetic | 2007-07-02 08:46

オフ実況2

ダイチ以外にイケメンキモス、みそエロい
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by hasetic | 2007-03-03 23:00

オフ実況

21時名駅でみそと圭一、ピザ、ダイチと合流(・∀・)

みそに味噌カツを共食いさせるべく、栄に移動し矢場とんへ(゚∀゚)
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by hasetic | 2007-03-03 22:55
先日食べたモノ。(去年かも

イベリコ豚ってやつです。食べるまで聞いた事無かったようなあったような('A`)

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長い間、スペインの豚肉は禁輸でしたが、ここ1~2年、ようやく色々な形での輸入が本格化してきました。世界的人気の高まりから、質の良いイベリコ豚は現地でも品薄気味とのことです。

価格的には国産牛(和牛ではなく)程度の単価なので、豚肉としてはかなり高価ですが、イベリコ豚はそれだけ払っても納得の素材です。豚というよりも上品な猪豚とでも言いましょうか。明らかに、普通の国産牛よりもバリューは有ると思います。

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■イベリコ豚とは?
イベリコ豚はスペイン西部地方のみに生息する、イベリア種というスペイン原産の黒豚(或は純血度75%以上)です。

黒い蹄が特徴ですが、現地のプロは蹄の色ではなく、皮に僅かに残る黒い毛を見てイベリコ種豚の判定をします。

蹄は黒く塗ってごまかせますが、毛の黒色はごまかしようが無い為と言われています。但し、非イベリコ種の中にも黒い蹄と毛を持つものもあるので、黒蹄の豚=イベリコ種豚とは必ずしもいえません。



イベリコ豚は脂肪を筋肉組織内に浸透される能力に長けています。また、通常の豚の何倍もの時間をかけて肥育しますので、その味わいは他の種類の豚とは大きく異なります。イベリコ豚はその飼育方法により3段階に分かれます。

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◎ベジョータ(意味:ドングリ)_初期の飼育で重量を100kg程度にまで飼育した後に放牧し、ドングリで更に50%増体がなされたイベリコ豚。ドングリ等から派生する独特の香りと極上の脂のうまさが特徴。

◎レセボ(意味:餌を補う)_初期の飼育で重量を100kg程度にまで飼育した後に放牧。放牧中にドングリで50%増体が出来ず、穀物肥育を施して増体率を50%増体させたペジョータに次ぐ品質のランク。

◎ピエンソ(意味:飼料)_特別な飼育はせず、飼料を与えて出荷重量まで飼育したイベリコ豚(黒豚)。



イベリコ豚の特徴である赤身の濃厚さと脂の芳醇さは、生肉を見るだけでもわかります。
特に解凍後に室温程度まで温度を戻すと、融点の低い脂肪分が艶かしい表情に変化します。やはり、融点の低さは美味しい脂の絶対条件です。イベリコ豚の脂は人の体温と同じ37℃程度が融点のようです。

引用元 ttp://allabout.co.jp/gourmet/sanchoku/closeup/CU20040328A/



ウンチクはともかく食べた率直な感想は




テラウマスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwうぇwwwwwwwww


もうなんてゆーかありふれた表現しかできないんですが
口の中に入れたとたん肉の旨みがいっぱいに広がって柔らかすぎて
噛まなくても舌の上でとろけちゃうみたいな

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空飛ぶ豚

⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン




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ゴルゴ・・・(・∀・)






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ってソニックブームとか懐かしいです(う∀`)






















p様はコウイウノを期待してそうなのでうp


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正月もとうに終わりましたね。がんばりましょう。(何
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by hasetic | 2006-01-19 07:01

携帯からテスト投稿

テスト
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by hasetic | 2005-11-09 11:59

バトン

知り合いから来たので。

1、好きなブランド

 なんだろ、基本無頓着なのであんまりないけど。
 ArnoldPalmer KATO LouisVitton Trickers Birkenstock Nike addidas  。。。
とりあえず思いつくのはこれくらいかな。 いい年こいてサラ着あんまりありません。。

2、ヘビーローテな服/アクセサリー

 上とほぼ同じ。基本ノンアクセ、稀にパンキッシュなリストバンド位でしょうか。

3、勝負服教えてください 

そんなものありません。敢えてあげるならWWⅡ頃のデニムのツナギでしょうか。笑

4、参考にしてる人

 TV見ない人なので特定の人はいません。

5、秋冬狙ってるアイテム 

軽くて暖かくて素材感があり、扱いが楽なものが欲しい(曖昧


バトンをつなぐ人

んーマイミクってことでEYEさんに。。ノミ
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by hasetic | 2005-09-07 03:00

あー


アッガイアッガイ

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ttp://lion_x.at.infoseek.co.jp/
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by hasetic | 2005-08-08 12:09

これ

いらない気がする

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ていうか新しいクラスと勘違いしそうになりました・・・。
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by hasetic | 2005-07-12 10:34

また

某blogからコピペですが


韓国とその外の世界の認識ギャップ
韓国としては、米国が北朝鮮に軍事的な圧力をかけると、韓国の情勢が不安定に思われ、投資に支障を来すから困る、というのだ。なんだそれ?
 田中の話は、韓国経済はスランプの状態にある、というところから始まった。スランプになった理由の一つは、輸出主導型の経済なのに輸出の伸びが悪いということだ。特に、エレクトロニクス関連がよくない。
 もう一つの理由は、家計の消費の調整が始まったということだ。単純に言えば、れいのクレジットカードの問題が強く足をひっぱりだしているらしい。五月発表の消費者物価指数では四月はマイナスとなった。
 この話は昨年極東ブログ「韓国のクレジットカード破綻と日本の内需」(参照)でもふれたことなので、私としては納得しやすい。
 幸い、このクレジットと家計の逼迫の問題は先にもふれたように、昨年は、輸出が好調なのでそれほどクローズアップはされなかった。
 田中の話に戻る。こうしたスランプ状態にあって、韓国のエコノミストたちは、家計の冷え込みを補うために韓国政府が、金利を下げる、税を下げる、政府支出を増やすなど、景気刺激策をとらなくてはならないだろう、と見ているようだ。
 それでも韓国の今年の経済成長率(3.5%)は日本(2%)よりも高いのでそれほど重要な問題なのか、私にはよくわからない。より前向きな見方としては、日韓経済協会”調査部の視点:『最近の韓国経済の視点(2005年4月)”(参照)が参考にはなる。
 さて、田中の話はこの先でオチに向かう。中央日報が行なった韓国に投資している海外会社169社にアンケートが紹介された。それによると、もし北朝鮮への経済制裁が実施されると投資に影響があるかとする問いに、63%が投資はできないし引き上げも検討するとのこと。さらに、北朝鮮に対して軍事行動があればどうかとする問いでは、これが73%に上る。
 韓国としては、米国が北朝鮮に強行に出ることの経済のリスクが高く避けたいとみているようだ。
 このあたりで私は苦笑してしまう。それじゃ、北朝鮮が核開発をさらに進めるままでいいのかと思うのだが…、つまりこのあたりに、韓国と日米間に大きな認識ギャップがありそうだ。
 田中の話から離れる。韓国がどう考えても、米国は米国でさっさと話を進めている現状がある。すでに米空軍のF-117ステルス戦闘機の一部が韓国に配備された(参照)。
 この件で日本はどうすることもできない。朝鮮日報”「信頼できない韓国」を直視せよ”(参照)によると、先日、日本外務省の谷内正太郎事務次官が、韓国で「北朝鮮の核問題に関連し、米国と日本が情報を共有しているが、米国が韓国を信頼しないため、日本が得られる北朝鮮の核関連情報を韓国と共有することに躊躇している」と発言したが、この口の軽さにもあきれるが、お小姓たる日本の本音だろう。
 しかし同紙社説は、そうした日本の軽口が問題ではないと、きちんと問題の核心を見ている。



 とはいえ、北朝鮮の核問題が差し迫った時点で、韓国が核関連情報を依存するほかない国によって「韓国は信頼できない」、「韓国に情報を提供できない」といわれる状況に対しては、政府が緊急の処方箋でも設けなければならない。
 北朝鮮の核問題を解決するなら、否応無しに米日との協力は不可欠だ。そのためには、米日との協力体制が現在どういう状況に置かれているかをありのまま直視する姿勢が必要だ。


 残念ながら、現実の韓国はそう進む気配はなさそうだ。
 昨今、日韓で珍妙な小競り合いが続く。こうした認識ギャップの向う側で韓国が日本や米国がどう見えているのかは、なかなか日本側には共感はできない。その分、さらに小競り合いが続くのだろう。が、どこかで引き返せない事態にならないよう、できるだけのことは日本もしなくてはならないようにも思えてきた。


どうでしょうか?

ズレてるかもですが補足として↓(またコピペ

そういや日韓首脳会談

なんか歴史問題が進まなかったとかすっげーあほな報道されてますが、あれはアメリカのお膳立てだろ。
アメリカ的には「なんだかんだあっても日本と韓国はアメリカの同盟国として仲良くアメリカ様を支えていきます」って劇をして欲しいだけなんで、両国ともその目的でしかやってないんだからそんなもん。
あえて言いうなら、そんな劇も出来ないノムヒョンが外交センスアホ杉。
今の全世界首脳の中で一番外交下手だと思うよ、普通に。
多分まだ北朝鮮の方が常識的。

ってか、首脳会談って危険なんですよ。
これが失敗と思われると両国とも首脳がピンチになるんですよ。
別に仲良し子良しで会うんじゃない。
一番いい例が太平洋戦争直前の日米交渉で出てきた近衛・ルーズベルト首脳会談ですね。
これ、日本側は本気で申し込んで近衛はこれでイける日米戦争回避出来ると考えるんですけど、アメリカがこれを拒否する。
理由は簡単。独ソ戦がはじまって日本に妥協する必要がなくなったから。
さらにいうと、ここで首脳会談やって物別れでしたとかになると大統領の権威が著しく低下して、議会にイニシアチブ持ってかれるから。
日本と戦争するしないよりも、ルーズベルト的にはこれが一番痛い。
だから、断ったわけです。

あとこの前の中国の呉儀副首相。
あのドタキャンは結局両国外交当時者は合意の上というのがほんとみたいだが、当然そう。
で、中国の頭も日本とは政治的に仲良くするより、経済的に仲良くする方が利があるとちゃんと理解してる証拠でしょ。
だから奥田会長をはじめ、経団連にはちゃんと筋通した。
もし、あれで首脳会談やって、小泉首相と仲良く会談してしまったら、足元狙ってる保守派にやられる可能性があるでしょ。
事前交渉で、日本が譲歩してくれないとわかった瞬間に「じゃあ、ドタキャンという形で帰りますので今後ともよろしく」という話。

んー、梅雨ですね。
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by hasetic | 2005-06-22 08:23

鳥取行ったトキ食べた

魚の名前を思い出したので

山陰での「赤むつ」の呼び名は『ノドグロ』という魚とまた 『ばばあ』という深海魚(結構キモい)を食べたのでした。


ばばあ 
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のどぐろ
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by hasetic | 2005-06-08 07:49